Обговорювали санітарно-гігієнічні умови харчування дітей

У Козятині провели семінар-навчання для керівників навчальних закладів Козятина та Козятинщини, працівників харчоблоків, підприємців, що беруть участь в організації харчування дітей, а також постачальників продуктів. Їх навчали дотриманню санітарно-гігієнічних вимог до організації харчування дітей.

Нараду-семінар організувало Козятинське управління Держпродспоживслужби на виконання доручення Прем'єр-міністра України.

"Особливу увагу було приділено питанню впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (HACCP)", - йдеться на сайті РДА.

Також наголосили на тому, що обов'язково потрібно впровадити систему аналізу.

Спікером на нараді виступив Володимир Павлущик, начальник Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області.

Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.