Спецтема: карантин

Паштети та заправлені салати: у Козятині перевірили заклади харчування

Паштети та заправлені салати: у Козятині перевірили заклади харчування
  • Спеціалісти Козятинського управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області провели моніторингові обстеження торгівельних закладів міста в частині недопущення виготовлення та реалізації заправлених салатів
  • Щоб попередити виникнення харчових отруєнь,

Станом на сьогодні, 15 липня керівники мереж супермаркетів міста отримали лист щодо необхідності дотримання вимог чинного законодавства, в т.ч. заборони реалізації кулінарних страв, які є небезпечними в літню пору року - паштетів, заливних, млинців з сиром із непастеризованого молока, фаршированих страв з риби та птиці, дикорослих грибів та  заправлених салатів.

- З метою попередження виникнення харчових отруєнь населення, керуючись Законом України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів, керівники торгівельних закладів міста зобов’язались забезпечити виконання вимог вищезазначеного листа в повному обсязі. У разі невиконання вищевказаних вимог до порушників будуть застосовані санкції відповідно до діючого законодавства,- повідомляє в.о. начальника Козятинського управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області Геннадій Мельничук

Коментарі

keyboard_arrow_up