Шоколад може служити в якості профілактики від нервових стресів і роздратування, адже він знижує рівень кортизолу і сприяє виробленню гормону радості.
Крім цього, дане кондитерський виріб, виготовлене на основі масла какао, що є результатом переробки какао-бобів, запобігає інфаркти та інсульти. Справа в тому, що в шоколаді містяться флавоноїди, які позитивно впливають на стан кровоносних судин, що покращує кровопостачання головного мозку.
Завдяки шоколаду поліпшується флора кишечнику і знижуються запалення в судинній стінці, з якими пов'язані інсульти. Шоколад рекомендується вживати людям зі схильністю до утворення тромбів, оскільки в какао-бобах присутні поліфеноли, ефект від яких можна порівняти з дією ацетилсаліцилової кислоти.
Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.
№ 16 від 18 квітня 2024
Читати номер