Їжа тварин і домашньої худоби називається кормом. Всіх живих істот класифікують на м'ясоїдних, травоїдних та всеїдних. Людина належить до всеїдних, тобто споживає їжу як рослинного, так і тваринного походження. Всі тварини є гетеротрофами. Окрім їжі органічного походження, людина, як й інші тварини, споживає певну кількість мінералів.
Тепер все стане на свої місця
Більшість чуток про корисне харчування не більше ніж міф, і ті, хто їх поширює, намагається себе виправдати або нав'язати свою думку іншим людям. Давайте раз і назавжди спростуємо відомі міфи.
1. Не можна їсти після шостої. Це міф. Насправді можна коли завгодно, лише б не за годину чи дві до сну.
2. Темний хліб набагато корисніше білого. Міф. Давно відомо, що калорійність цих різновид продукту практично однакова.
3. Свіжовичавлені соки корисні в будь-якому колличестве. А це неправда. Все, чого занадто багато негативно позначається на організмі, навіть якщо мова йде про корисні продукти.
4. Щодня варто випивати більше 1.5 літра води. Це маркетинговий хід, не більше. Пити потрібно стільки, скільки потребує організм.
5. По корисності, фрукти і овочі однакові. Міф. Овочі набагато корисніше, і навіть банан не зрівняється з огірком.
№ 13 від 28 березня 2024
Читати номер