Основне завдання детокс-харчування, за порадами дієтологів, налагодити ефективну травлення, щоб звільнити організм від токсинів і їх наслідків (шкідливих дріжджових бактерій, вуглекислого газу) і відродити лужне середовище.
Загалом детокс-дієти варто проводити не більше одного тижня на півроку-рік. На чолі хіт-параду всі види зеленого салату, буряк, чорна редька, селера і цибулю-порей. А ось картоплю і бобові треба виключити повністю (провокують підвищене газоутворення). Щоб урізноманітнити смак їжі, використовуйте спеції: чилі, часник, імбир. Салати заправляйте оливковою або кокосовим маслом.
З фруктів виключіть банани (через великий вміст крохмалю). Обов'язково доповніть свій раціон свіжовижатими овочевими соками. На відміну від фруктових вони не дратують шлунок, а через меншу кількість клітковини швидше засвоюються. Щоб не перевантажувати травну систему, намагайтеся 2 прийоми їжі зробити рідкими (супи, супи-пюре). Не їжте за 3 години до сну і дотримуйтесь 12- годинний інтервал між вечерею і сніданком наступного дня.
Основне правило будь-детокс-дієти - починати день зі склянки теплої води з лимоном.
Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.
№ 16 від 18 квітня 2024
Читати номер